先日双子が４歳の誕生日を迎えました！

ケーキどんなのがいい？と聞いたら、

「キティちゃんとマイメロちゃんのケーキがいい！」

と言われ、母大焦り・・・

キティちゃんの型はあったのですが、マイメロちゃんの型はないし、どうしよう・・・

と考えた結果、初めてアイシングクッキーを作ってみることにしました。

まずはアイシングの材料、乾燥卵白とアイシングカラーを購入。

 

そしてサンリオの型を購入。

 

 

初めて中国のTemuっていうサイトを使いました。

アマゾンと比べると、やたら安くてちゃんと届くか不安でいたが無事に届きました！

キティちゃんの目が微妙に曲がってるけど、ちゃんと使えるからオッケーということで。

この型で焼いたクッキーがこちら。

 

 

可愛い！

そして完成したアイシングを載せたケーキがこちら。

 

アイシングヘタすぎるでしょ・・・

アイシングって粉砂糖と乾燥卵白と水を混ぜるだけなんですが、その水の分量が意外に難しかったです。

あまりにも水が少ないと、綺麗にアイシングがのびてくれないし、

水が多いとどろどろになっちゃうし。

やってみた感想としては水は思ったより入れちゃってもすぐに乾燥してくるから大丈夫だなと感じました。

日本の梅雨だったら湿気があるので変わるかもしれません。

もっとアイシング可愛く綺麗にできるようになりたいです！

長男からはポケモンをリクエストされたので、それは綺麗に仕上げたい！

ちなみにケーキに乗ってるリボンは粉砂糖とマシュマロを溶かしたものを粘土のようにこねて作りました。

これもちょっとお水を入れるのがポイント。

アイシングにハマりそうです。