料理

アメリカでStaubラ・ココットde GOHAN購入

前回はご紹介したストウブ ラウンドココットをご紹介しました。 Staub ラウンドココット24cm1 …

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Staub ラウンドココット24cm1年使ってみて

1年前、悩みに悩んで購入したStaub Round Coccote 24cm(アメリカでは4Qt)。 …

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ここにあった!アメリカで買えるクロテッドクリーム

日本で紅茶のレッスンを受けた時にスコーンと一緒に頂いたクロテッドクリームがとっても美味しくて、スコー …

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牛タンを自宅でさばく方法

先日友達が、カットされていない牛タンがスーパーで売られていて、自分でさばくと1本で上タンからタンシチ …

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アメリカのロブスターでトマトクリームパスタ

アメリカで生活しているとよくお目にかかるロブスター! スーパーでもたくさん売られていて身近に手に入り …

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アンパンマンおにぎりの型でアンパンマンクッキーの作る方法

息子も近所の子供たちもアンパンマン大ブームが来ています。 アメリカにいても日本人の子供はアンパンマン …

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野菜嫌いな子供に野菜を食べさせるレシピ~野菜ケーキ~

野菜をほとんど食べてくれない我が家の息子の為に日々試行錯誤しながら息子の食べられるレシピを考えていま …

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野菜嫌いな子供に野菜を食べさせるレシピ~野菜ふりかけ~

我が家のもうすぐ2歳になる息子は野菜をなかなか食べてくれません。 食べるのはさつまいもやじゃがいもな …

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アメリカのパンケーキミックスを使った簡単卵蒸しパン

パンケーキ大国アメリカ!スーパーのBakingコーナーには様々な種類のパンケーキミックスパンケーキミ …

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アメリカの小麦粉の使い分け

アメリカのお店に並ぶケーキはどれもとてつもなく甘く、息子に食べさせるには抵抗があったので簡単なお菓子 …

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ヒューストンで買える材料でお節を作ってみた

あけましておめでとうございます。 アメリカで過ごす初めてのお正月です。親戚と集まることもできないし、 …

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